Pääsiäisunelmat
oppskrift

Deilig påskedessert med en kombinasjon av ingefær, søte dadler og sjokolade. Perfekt å lage på forhånd!
Forberedelsestid: 30 min + stivningstid
Antall porsjoner: 6 stk
Ingredienser:
Bunn:
- 1½ dl frøblanding (solsikkefrø, linfrø, chia, sesam osv.)
- 12 myke dadler
- 1 cm fersk ingefær
- 3 ss myk kokosolje
- 1 ss agavesirup
- 150 g mørk vegansk sjokolade
Topping:
- 2 dl havre- eller soyafløte (eller kokosfløte)
- 1 ss sitronsaft
- 1 ss agavesirup
- Noen dråper naturlig appelsinessens
Fremgangsmåte:
1. Bland alle ingrediensene til bunnen (unntatt sjokoladen) til en masse i en blender.
2. Smør silikonformer lett med kokosolje.
3. Fordel en raus spiseskje med deigen i hver kopp og press den sammen til en bunn.
4. Sett bunnen i kjøleskapet for å stivne.
5. Smelt sjokoladen i vannbad eller mikrobølgeovn.
6. Hell sjokoladen over de lett stivnede bunnen og sett tilbake i kjøleskapet for å stivne.
7. Pisk sammen ingrediensene til toppingen som beskrevet. Smak til med sitron, agave og appelsinessens.
8. Ha toppingen i en sprøytpose.
9. Ta bunnen ut av silikonformene og sprøyt kremen på toppen.
10. La drømmene mykne litt før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
Kalorier: 180 kcal
Protein: 3 g
Fett: 9 g
Karbohydrater: 22 g
Sukker: 10 g

Vurderinger: 3.09 (4939 anmeldelser) ★★★★★ del