Kremete Poteter
oppskrift

Denne kremete potetoppskriften er et perfekt tilbehør til enhver hovedrett. Myke og kremete poteter smelter i munnen og gir en deilig smak til måltidet.
Valg av tid: 1 time
Antall porsjoner: 4-6 porsjoner

Ingredienser:

- 800 g poteter
- 2 dl fløte
- 1 dl melk
- 2 hvitløksfedd
- 100 g revet ost (for eksempel cheddar eller emmental)
- salt etter smak
- svart pepper etter smak
- friske urter (for eksempel timian eller persille) til pynt

Instruksjoner:

1. Skrell og skjær potetene i tynne skiver.
2. Skrell og finhakk hvitløksfeddene.
3. Smør en ildfast form lett og legg potetskivene i formen lagvis.
4. Bland fløte, melk, hvitløk, salt og svart pepper i en bolle. Hell blandingen over potetene.
5. Strø den revne osten over potetene.
6. Dekk formen med folie og stek på 180 grader i omtrent 40 minutter.
7. Fjern folien og stek i ytterligere 15-20 minutter, til overflaten er vakkert gyllenbrun.
8. La det avkjøle litt før servering. Pynt med friske urter.

Næringsinnhold (per porsjon):

- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 8 g
- Karbohydrater: 40 g
- Fett: 18 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.74 (2226 anmeldelser) ★★★★★ del