Oliivi-sitronkylling
oppskrift

Denne deilige oliivi-sitronkyllingen er perfekt for hverdags eller fest. Den er rask og enkel å lage, og smakene vil overraske deg!
Forberedelsestid: 30 minutter
Porsjoner: 4
Ingredienser:
- 4 kyllingfileter
- 2 fedd hvitløk
- 2 ss smør
- 1 ts salt
- svart pepper etter smak
- 2 dl matfløte
- 0,5 dl vann
- 0,5 dl oliven (for eksempel svarte eller grønne)
- saften av 1 sitron
- fersk persille til pynt
Fremgangsmåte:
1. Skrell og finhakk hvitløken.
2. Smelt smøret i en stekepanne og tilsett kyllingfiletene. Stek filetene gyldne på begge sider.
3. Tilsett den finhakkede hvitløken i pannen og stek i ytterligere et minutt.
4. Krydre med salt og svart pepper.
5. Hell matfløte og vann i pannen. Rør godt.
6. Tilsett oliven og sitronsaft. La det småkoke på lav varme i ca. 10-15 minutter, til kyllingen er gjennomstekt.
7. Server retten pyntet med fersk persille.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 5 g
- Fett: 25 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 3.76 (5263 anmeldelser) ★★★★★ del