Nordic Business Forum Snack Mix
oppskrift

En smakfull og energigivende snack perfekt for Nordic Business Forum. Rask å lage og holder sulten unna.
Valgetid: 15 minutter
Antall porsjoner: 6

Ingredienser:

- 2 dl nøtter (f.eks. mandler, valnøtter)
- 1 dl tørket frukt (f.eks. rosiner, aprikoser)
- 1 dl popcorn (uten smør)
- 0,5 dl mørk sjokolade (hakket)
- 1 ts salt
- 1 ts kanel (valgfritt)

Fremgangsmåte:

1. Rist nøttene i en tørr panne over middels varme i ca. 5 minutter, til de er gyllenbrune.
2. Bland de ristede nøttene, tørkede frukter, popcorn og hakket sjokolade i en stor bolle.
3. Tilsett salt og kanel, og bland godt.
4. Server umiddelbart eller oppbevar i en lufttett beholder.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 6 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 12 g
- Fiber: 4 g

Vurderinger: 3.64 (2099 anmeldelser) ★★★★★ del