Kremet Pasta med Spinat og Kylling
oppskrift

Denne deilige og kremete pastaretten er full av smak. Den lages raskt og passer perfekt til hverdagsmiddag.
Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. tagliatelle eller spaghetti)
- 200 g kyllingfilet
- 150 g fersk spinat
- 2 dl matfløte
- 1 løk
- 2 hvitløksfedd
- 2 ss olivenolje
- 1 dl parmesanost (revet)
- Salt og pepper etter smak
Fremgangsmåte:
1. Kok pastaen i saltet vann i henhold til pakkens anvisning. Sil av og spar litt av pastavannet.
2. Kutt kyllingen i biter og krydre med salt og pepper. Stek kyllingbitene i olivenolje i en panne til de er gjennomstekte. Ta dem til side.
3. Finhakk løk og hvitløk. Tilsett litt mer olje i pannen og surr løken til den er myk.
4. Tilsett fersk spinat i pannen og stek til den er visnet.
5. Hell i matfløten i pannen og rør godt. Tilsett den stekte kyllingen og revet parmesan. Rør om og varm opp i noen minutter.
6. Tilsett den kokte pastaen i pannen. Bland alle ingrediensene godt sammen. Hvis blandingen er for tørr, tilsett litt av pastavannet.
7. Server straks og nyt!
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 550 kcal
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 50 g
- Fett: 25 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.49 (2482 anmeldelser) ★★★★★ del