Kremete Poteter
oppskrift

Beskrivelse: Denne deilige og kremete potetoppskriften er et perfekt tilbehør til mange måltider. Den er enkel å lage og smaker godt for hele familien.
Forberedelsestid: 1 time
Antall porsjoner: 4
Ingredienser:
- 800 g poteter
- 2 dl kremfløte
- 1 dl melk
- 2 hvitløksfedd (hakket)
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 100 g ost (revet, f.eks. emmental eller cheddar)
- 1 ss smør (til å smøre formen)
- Frisk persille (til pynt)
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Skrell og skjær potetene i tynne skiver.
3. Smør en ildfast form med smør.
4. Legg potetskivene lagvis i formen. Tilsett litt salt, pepper og hvitløk mellom hvert lag.
5. Bland kremfløte og melk i en bolle. Hell blandingen over potetene.
6. Dryss den revne osten over potetene.
7. Dekk formen med folie og stek i ovnen i ca. 45 minutter.
8. Fjern folien og stek i ytterligere 15 minutter, til overflaten er gyllenbrun.
9. La retten hvile i noen minutter før servering. Pynt med frisk persille.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 9 g
- Karbohydrater: 40 g
- Fett: 18 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 3.25 (4445 anmeldelser) ★★★★★ del