Suklaakake
oppskrift

En deilig og saftig sjokoladekake, perfekt for enhver anledning. Forberedelsestid: 15 minutter. Steketid: 25-30 minutter. Serverer: 8 personer.
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 egg
- 150 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- En klype salt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og mel en kakeform.
2. Smelt sjokoladen og smøret i en kjele over lav varme til det er helt smeltet og blandingen er jevn.
3. Ta kjelen av varmen og tilsett sukkeret. Rør godt.
4. Tilsett eggene ett om gangen, og rør godt etter hvert egg.
5. Bland hvetemelet, bakepulveret, vaniljesukkeret og saltet. Tilsett melblandingen i sjokoladeblandingen og rør til det er jevnt.
6. Hell røren i den forberedte formen og jevn ut overflaten.
7. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller til kaken er gjennomstekt. Sjekk med en tannpirker; det skal ikke være noen røre igjen på tannpirkeren.
8. La kaken avkjøle før servering. Du kan pynte kaken med melis eller servere den med pisket krem hvis ønskelig.
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 350 kcal, Protein: 5 g, Karbohydrater: 45 g, Fett: 18 g.

Vurderinger: 3.95 (2410 anmeldelser) ★★★★★ del