Naudan ytrefilet
oppskrift

Beskrivelse: En saftig og smakfull ytrefilet av storfe, perfekt til middag.
Forberedelsestid: 10 minutter + 30 minutter romtemperering
Steketid: 8 minutter
Antall porsjoner: 2
Ingredienser:
- Naudanfilet
- Salt
- Sort pepper
- Olje eller smør til steking
Fremgangsmåte:
1. Ta ytrefileten ut av kjøleskapet og la den stå i romtemperatur i cirka 30 minutter før steking.
2. Krydre fileten med salt og sort pepper på begge sider.
3. Varm opp en panne med olje eller smør på høy varme.
4. Legg fileten i pannen og stek i omtrent 3-4 minutter på hver side, avhengig av ønsket stekegrad.
5. La fileten hvile i noen minutter før servering.
6. Server med ønskede tilbehør.
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 350 kcal
Protein: 30 g
Fett: 25 g
Karbohydrater: 0 g

Vurderinger: 3.7 (2628 anmeldelser) ★★★★★ del