T-Luupihvi på Grillen
oppskrift

En deilig T-luupihvi perfekt for grilling. Enkel krydring fremhever kjøttsmaken, og det er en favoritt blant kjøttelskere.
Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: 2-4
Ingredienser:
- 1 stk T-luupihvi (500g - 1,5kg)
- Havsalt
- Fersk svart pepper
- Grillet søtpotet (til servering)
- Chilismør (til servering)
- Grønn salat (til servering)
Instruksjoner:
1. Ta T-luupihvi ut i romtemperatur ca. 30 minutter før grilling.
2. Forvarm grillen til høy temperatur.
3. Krydre pihvi rikelig med havsalt og knust svart pepper på begge sider.
4. Legg pihvi på den varme grillen og grill i ca. 4-6 minutter på hver side, eller til ønsket stekegrad er oppnådd.
5. Ta pihvi av grillen og la den hvile i ca. 10-15 minutter før den skjæres opp.
6. Server pihvi med grillet søtpotet og chilismør eller med en frisk grønn salat.
Næringsinnhold (per porsjon, 200g pihvi):
- Kalorier: 400 kcal
- Protein: 50 g
- Fett: 22 g
- Karbohydrater: 0 g
- Fiber: 0 g

Vurderinger: 4.81 (1371 anmeldelser) ★★★★★ del