Muumimaailman Inspiroima Kesäpäivä
oppskrift

Denne oppskriften tar deg med til Muumiverden med deilige sommergodterier. Lag en smakfull Muum-tema dessert som vil glede hele familien.
Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: 8 porsjoner

Ingredienser:

- 200 g digestivekjeks
- 100 g smør
- 400 g kremost
- 200 g sukker
- 1 ts vaniljesukker
- 2 dl kremfløte
- 2 dl bær (for eksempel jordbær eller blåbær)
- Muum-tema dekorasjoner (for eksempel Muum-figurer eller klistremerker)

Fremgangsmåte:

1. Knus digestivekjeksene til fine smuler og bland inn smeltet smør. Press blandingen fast i bunnen av en 20 cm springform.
2. Pisk kremosten, sukkeret og vaniljesukkeret i en bolle til en jevn masse.
3. Pisk fløten og fold den forsiktig inn i kremostblandingen.
4. Hell blandingen over kjeksporsjonen og jevn ut overflaten.
5. Sett kaken i kjøleskapet for å stivne i minst 2 timer.
6. Pynt kaken med friske bær og Muum-tema dekorasjoner før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 5 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 3.37 (668 anmeldelser) ★★★★★ del