Mustikkainen Charlotte
oppskrift

En herlig og smakfull mustikkainen charlotte, perfekt som dessert til sommerens fester. Enkel å lage og vakker å servere!

Valmistusaika: 1 time + kjøling
Annosmäärä: 8-10 annosta

Ainesosat:

- 2 pakker savoyard-kjeks
- ½ liter melk
- 3 ss sukker
- 1 dl maisstivelse
- 2 eggeplommer
- 1 ts vaniljesukker
- 100 g smør
- 5 dl kremfløte
- 2 ss vaniljesauspulver
- 2 ss sukker
- Blåbær til pynt

Ohjeet:

1. Del savoyard-kjeksene på midten og plasser dem med snittflaten ut mot kanten av en springform, og legg resten i bunnen.
2. Lag fyllet: Kok opp melk, sukker, eggeplommer og maisstivelse til en tykk blanding. Tilsett smøret og rør godt. Hell blandingen over kjeksen og la den avkjøle.
3. Når fyllet er avkjølt, legg blåbærene på toppen.
4. Lag krem: Pisk kremfløten, vaniljesauspulveret og sukkeret godt sammen. Fordel kremen over blåbærene.
5. Pynt med flere blåbær og la det stå i kjøleskapet før servering.

Ravintosisältö (per annos):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Karbohydrater: 40 g
- Fett: 20 g

Vurderinger: 3.15 (1018 anmeldelser) ★★★★★ del