Mustikkekokossmoothiekål
oppskrift

En deilig og næringsrik smoothiekål som kombinerer blåbær, overmodne bananer og kokosmelk, perfekt til frokost for hele familien. Forberedelsestid: 10 minutter. Serverer: 1 stor bolle eller 2 mindre.
Ingredienser:
- 2 overmodne bananer
- 1 dl blåbær (ferske eller frosne)
- 2 dl kokosmelk
- 0,5 dl havregryn
- 1 ss honning eller lønnesirup (valgfritt)
- Topping: ferske bær, nøtter, frø eller kokosflak
Instruksjoner:
1. Skrell og skjær de overmodne bananene i skiver.
2. Legg bananene, blåbærene, kokosmelken og havregrynene i en blender.
3. Bland alle ingrediensene til en jevn smoothie.
4. Smak til og tilsett honning eller lønnesirup om ønskelig for sødme.
5. Hell smoothien i en bolle og pynt med ønsket topping, som ferske bær, nøtter eller kokosflak.
6. Nyt straks!
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 350 kcal
- Proteiner: 5 g
- Karbohydrater: 60 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 7 g

Vurderinger: 3.56 (5479 anmeldelser) ★★★★★ del