Suklaakake
oppskrift

En deilig og saftig sjokoladekake, perfekt til dessert eller kaffepause. Forberedelsestid: 15 minutter. Steketid: 30 minutter. Porsjoner: 8.
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 egg
- 100 g hvetemel
- 1 ts vaniljesukker
- 1/2 ts salt
Fremgangsmåte:
1. Smelt den mørke sjokoladen og smøret sammen i et vannbad eller i mikrobølgeovnen.
2. Pisk sukker og egg i en bolle til blandingen blir lys og luftig.
3. Tilsett den smeltede sjokolade- og smørblandingen til eggesukkerblandingen og rør godt.
4. Sikt hvetemelet, vaniljesukkeret og saltet inn i deigen og bland til en jevn røre.
5. Hell røren i en smurt kakeform.
6. Stek i ovnen på 180 grader i ca. 25-30 minutter, til kaken er ferdig, men fortsatt litt fuktig i midten.
7. La kaken avkjøle før servering.
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 320 kcal
Fett: 20 g
Karbohydrater: 30 g
Protein: 5 g

Vurderinger: 3.36 (4591 anmeldelser) ★★★★★ del