Clafoutis med kirsebær
oppskrift

En deilig og saftig dessert fylt med kirsebær, perfekt for enhver anledning.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 40-45 minutter
Porsjoner: 6
Ingredienser:
- 300 g kirsebær (ferske eller frosne)
- 3 egg
- 100 g sukker
- 1 ts vaniljesukker
- 1 dl melk
- 1 dl fløte
- 100 g hvetemel
- 1/2 ts salt
- Melis til pynt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader Celsius.
2. Smør en paiform og legg kirsebærene i bunnen.
3. Pisk egg, sukker og vaniljesukker i en bolle.
4. Tilsett melk og fløte i blandingen og rør godt.
5. Bland inn hvetemelet og saltet til du får en jevn røre.
6. Hell røren over kirsebærene i formen.
7. Stek i ovnen i cirka 40-45 minutter, til toppen er gyllenbrun.
8. La den avkjøles litt og dryss melis på toppen før servering.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 210
Fett: 10 g
Karbohydrater: 25 g
Protein: 5 g
Fiber: 1 g

Vurderinger: 4.56 (5058 anmeldelser) ★★★★★ del