Herkuleiske sjokoladekjeks
oppskrift

Beskrivelse: Deilige og myke sjokoladekjeks, perfekte til kaffen!
Forberedelsestid: 25 minutter
Servering: 12 kjeks
Ingredienser:
- 100 g smør
- 150 g sukker
- 1 egg
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 200 g hvetemel
- 30 g kakao
- 1/2 ts bakepulver
- 1/4 ts salt
- 100 g sjokoladebiter
Fremgangsmåte:
1. Smelt smøret og la det avkjøles litt.
2. Bland sukker og smeltet smør i en bolle.
3. Tilsett egget og vaniljeekstrakt, og rør godt.
4. I en annen bolle, bland hvetemel, kakao, bakepulver og salt.
5. Hell melblandingen i smørblandingen og rør til en jevn deig.
6. Tilsett sjokoladebitene og bland forsiktig.
7. Form deigen til kuler og legg dem på et bakepapirkledd stekebrett.
8. Stek i ovnen på 180 grader i ca. 10-12 minutter.
9. La dem avkjøle litt før servering.
Næringsinformasjon per kjeks:
Kalorier: 150 kcal
Fett: 7 g
Karbohydrater: 20 g
Protein: 2 g
Fiber: 1 g

Vurderinger: 3.58 (2210 anmeldelser) ★★★★★ del