Piri Piri-kylling
Piri Piri-kylling
oppskrift
En smakfull og krydret kyllingrett som passer perfekt til grilling. Forberedelsestid: 30 minutter + 30 minutter marinering
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 4 kyllingbrystfileter
- 2 ss olivenolje
- 2 ss Piri Piri-saus
- 2 hvitløksfedd, knust
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- Saften av 1 sitron
- Frisk persille, hakket (til pynt)
Fremgangsmåte:
1. Bland olivenolje, Piri Piri-saus, knust hvitløk, salt, svart pepper og sitronsaft i en bolle.
2. Legg kyllingbrystene i marinaden og sørg for at de blir godt dekket. La dem marinere i kjøleskapet i minst 30 minutter.
3. Forvarm grillen eller en stekepanne på middels varme.
4. Grill kyllingbrystene i ca. 6-7 minutter på hver side, eller til kyllingen er gjennomstekt og gyllenbrun.
5. Ta kyllingen av grillen og la den hvile i noen minutter før du skjærer den i skiver.
6. Server med fersk persille og nyt gjerne med en salat eller ris.
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 280
Fett: 12g
Karbohydrater: 2g
Protein: 36g
Fiber: 1g
Vurderinger: 3.35 (2410 anmeldelser) ★★★★★