Mummon letut
oppskrift

Mummon letut er deilige og gyllene pannekaker, servert med sukker. Denne oppskriften tar deg tilbake til barndommen og gir deg varme minner.
Valgetid: 30 minutter
Annosstørrelse: 4 porsjoner

Ingredienser:

- 2 dl hvetemel
- 2 ss sukker
- 1 ts bakepulver
- 1/4 ts salt
- 2 dl melk
- 2 egg
- 2 ss smeltet smør
- Smør til steking
- Sukker til servering

Fremgangsmåte:

1. Bland hvetemelet, sukkeret, bakepulveret og saltet i en bolle.
2. Tilsett melken og eggene i deigen. Rør godt til det blir jevnt.
3. Ha i smeltet smør og rør en gang til.
4. Varm opp en stekepanne og tilsett litt smør.
5. Hell deigen i pannen og stek pannekakene på begge sider til de er gyllenbrune.
6. Server pannekakene varme med sukker.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 8 g
- Karbohydrater: 35 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 3.1 (4053 anmeldelser) ★★★★★ del