Muikkuvoita
oppskrift

Muikkuvoita er en deilig smørbar blanding, perfekt til brød eller som en del av en festlig middag.

Valmistusaika: 30 min
Annosmåte: 4-6
Ingredienser:
- 100 g smør
- 100 g muikkefisk (eller annen småfisk)
- 1 stk egg
- Hvit pepper etter smak
Fremgangsmåte:
1. Røyk muikkene og skill fisken fra skinnet og større ben.
2. Kok egget hardt, skrell det og hakk det i små biter.
3. Kjør muikken i en food processor til en jevn paste.
4. Tilsett det myke smøret og de hakkede eggbitene.
5. Krydder med hvit pepper og bland godt til en jevn konsistens.
6. Server smøret på brød eller i din favorittrett.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 6 g
- Karbohydrater: 1 g
- Fett: 14 g
- Fiber: 0 g

Vurderinger: 4.29 (161 anmeldelser) ★★★★★ del