Muikkuherkku anopin tapaan
Muikkuherkku anopin tapaan
oppskrift
En deilig muikkaret som kombinerer fløte og tomatsaus, perfekt for helgemåltidet. Valgetid: 30 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- Ca. 500 g muikk
- Saus:
- Ca. 2 dl fløte
- ½-1 dl ketchup eller tomatsaus
- ½-1 ts salt
- Hvit- eller sitronpepper
- Frisk dill (valgfritt)
Fremgangsmåte:
1. Skyll muikkene grundig og tørk dem lett.
2. Varm opp en panne med litt olje eller smør og stek muikkene på begge sider til de er gyllenbrune.
3. Lag sausen: Bland fløte, ketchup eller tomatsaus, salt og pepper i en bolle.
4. Hell sausen over de stekte muikkene i pannen og la det småkoke på lav varme i noen minutter til sausen er varm.
5. Server muikkuherkkuen med dill og nyt!
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 320 kcal
- Protein: 25 g
- Karbohydrater: 8 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 0 g
Vurderinger: 3.07 (5447 anmeldelser) ★★★★★