Perinteiske Fritert Poteter
oppskrift

Råstekte poteter er en deilig og sprø siderett som passer perfekt til hamburgere eller andre retter.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 4 middels store poteter
- 2 ss olivenolje
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 1/2 ts paprikapulver
- 1/2 ts hvitløkspulver
Fremgangsmåte:
1. Skrell potetene og skjær dem i tynne strimler.
2. Skyll potetstrimlene i kaldt vann og tørk dem godt.
3. Legg potetene i en bolle og tilsett olivenolje, salt, svart pepper, paprikapulver og hvitløkspulver. Bland godt slik at krydderne fester seg til potetene.
4. Fordel de krydrede potetene jevnt på et stekebrett dekket med bakepapir.
5. Stek ved 200 grader i ca. 20-25 minutter, til potetene er gyldenbrune og sprø. Vend potetene halvveis i steketiden.
6. Ta dem ut av ovnen og server straks.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 220 kcal
- Protein: 3 g
- Karbohydrater: 34 g
- Fett: 9 g
- Fiber: 3 g
- Salt: 0,5 g

Vurderinger: 3.18 (5837 anmeldelser) ★★★★★ del