Juustoinen Munakas
oppskrift

Denne deilige juustete munakaen er perfekt til frokost eller lett lunsj. Tilberedningstiden er bare 15 minutter, og den er enkel å lage.
Valgetstid: 15 minutter
Antall porsjoner: 2
Ingredienser:
- 4 egg
- 0,5 dl melk
- 5 skiver mozzarella
- 20 g parmesan
- salt
- svart pepper
- olivenolje til steking
Fremgangsmåte:
1. Knekk eggene i en bolle og visp dem sammen.
2. Tilsett melk, salt og svart pepper. Rør godt.
3. Riv parmesanosten.
4. Varm opp litt olivenolje i en stekepanne.
5. Hell eggemassen i pannen og la den stivne litt.
6. Legg mozzarella-skivene og parmesanosten på toppen av omeletten.
7. Stek til osten smelter og omeletten er helt stivnet.
8. Server varm.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 24 g
- Karbohydrater: 2 g
- Fett: 24 g
- Fiber: 0 g

Vurderinger: 3.98 (5736 anmeldelser) ★★★★★ del