Morsiamen Muffins
oppskrift

Enkle og deilige muffins som passer perfekt til enhver anledning.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 12 muffins
Ingredienser:
- 2 stk egg
- 75 g smeltet smør eller margarin
- 1 dl melk
- 1 ts vaniljesukker
- 1½ ts bakepulver
- 2 dl hvetemel
- 1 dl sukker
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 175 grader. Legg muffinsformer i et muffinsbrett.
2. Pisk eggene og sukkeret sammen i en bolle til det blir lyst og luftig.
3. Tilsett smeltet smør eller margarin samt melk, og rør godt sammen.
4. Sikt hvetemelet, bakepulveret og vaniljesukkeret i blandingen. Rør til du får en jevn røre.
5. Fordel røren i muffinsformene, fyll dem ca. 2/3 fulle.
6. Stek i ovnen i ca. 15-20 minutter, til muffinsene er gyllenbrune og gjennomstekte.
7. La dem avkjøle litt før servering. Nyt!
Næringsinformasjon per muffins:
Kalorier: 150
Fett: 7 g
Karbohydrater: 20 g
Protein: 3 g
Fiber: 0 g

Vurderinger: 4.2 (1667 anmeldelser) ★★★★★ del