Vaellusenergiapatbarer
oppskrift

Disse energibarene er den perfekte snacksen for turer eller utendørs dager. De gir nødvendig energi og er enkle å ta med seg.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antall porsjoner: 10 barer

Ingredienser:

- 2 dl havregryn
- 1 dl nøtter (f.eks. mandler eller valnøtter)
- 1 dl tørket frukt (f.eks. aprikoser eller rosiner)
- 0,5 dl honning eller lønnesirup
- 0,5 dl peanøttsmør eller mandelsmør
- 1 ts vaniljeekstrakt
- En klype salt
- (Valgfritt: 1-2 ss kakaopulver eller proteinpulver)

Instruksjoner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader og dekk et stekebrett med bakepapir.
2. Bland havregryn, nøtter og tørket frukt i en bolle.
3. I en annen bolle, bland honning, peanøttsmør, vaniljeekstrakt og salt.
4. Kombiner de våte ingrediensene med de tørre ingrediensene og bland godt.
5. Hell blandingen på stekebrettet og press den jevnt ned.
6. Stek i ovnen i ca. 15-20 minutter, til kantene er gyllenbrune.
7. La avkjøle før du skjærer barene i biter.

Næringsinnhold (per bar):

- Energi: ca. 150 kcal
- Protein: 4 g
- Karbohydrater: 20 g
- Fett: 7 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.1 (2182 anmeldelser) ★★★★★ del