Horatios bursdagskake
oppskrift

Denne deilige og spennende oppskriften er perfekt for å feire en spesiell anledning som Horatios bursdag. Tilberedningstiden er rask, og den vil garantert glede både barn og voksne.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 8 porsjoner

Ingredienser:

- 200 g sjokolade (melkesjokolade eller mørk sjokolade)
- 100 g smør
- 3 dl sukker
- 4 egg
- 2 dl hvetemel
- 1 dl kakaopulver
- 1 ts vaniljesukker
- En klype salt
- 100 g kremfløte (til pynt)
- Friske bær (til pynt)

Fremgangsmåte:

1. Smelt sjokoladen og smøret sammen i et vannbad eller i mikrobølgeovn. Rør godt sammen.
2. Tilsett sukkeret i den smeltede sjokoladeblandingen og rør godt.
3. Tilsett eggene ett om gangen, og rør godt etter hvert egg.
4. Sikt hvetemelet, kakaopulveret, vaniljesukkeret og saltet inn i blandingen. Rør til du får en jevn røre.
5. Hell røren i en smurt og melstrødd form.
6. Stek på 180 grader i ca. 20–25 minutter, til overflaten er fast, men innsiden fortsatt er litt fuktig.
7. La kaken avkjøle før servering.
8. Pynt med kremfløte og friske bær før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 4 g
- Karbohydrater: 35 g
- Fett: 12 g

Vurderinger: 4.31 (4885 anmeldelser) ★★★★★ del