Marjapiirakka
oppskrift

Marjapiirakka er en deilig og enkel kake som passer både til hverdags og fest. Du kan bruke forskjellige bær eller frukter etter smak.

Valmistusaika: 1 time
Annosmäärä: 8 annosta

Ainesosat:

- 200 g smør
- 2 dl sukker
- 4 dl hvetemel
- 2 ts bakepulver
- 3 egg
- 1 dl melk
- 4 dl bær (f.eks. blåbær, bringebær eller jordbær)
- 1 ts vaniljesukker

Ohjeet:

1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Pisk smør og sukker til en lys og luftig krem.
3. Tilsett eggene ett om gangen og pisk godt etter hvert egg.
4. Bland inn melken.
5. Kombiner hvetemelet, bakepulveret og vaniljesukkeret, og rør det inn i røren.
6. Vend forsiktig inn bærene i røren.
7. Hell røren i en smurt paiform.
8. Stek i ovnen i ca. 30-40 minutter, eller til kaken er gyllen og gjennomstekt.
9. La kaken avkjøles før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 4 g
- Karbohydrater: 32 g
- Fett: 12 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 4.3 (4553 anmeldelser) ★★★★★ del