Kremet pasta med kylling
oppskrift

Kremet pasta med kylling er en deilig og mettende rett som passer perfekt til hverdagsmiddag.
Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 400 g kyllingbrystfilet
- 2 ss olivenolje
- 1 løk, finhakket
- 2 hvitløksfedd, knust
- 200 ml kremfløte
- 100 g revet parmesanost
- Salt og pepper etter smak
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåte:
1. Kok pastaen etter anvisning på pakken i saltet vann. Sil av og spar litt av kokevannet.
2. Varm olivenolje i en stekepanne over middels varme. Tilsett finhakket løk og surr til den er myk.
3. Tilsett knust hvitløk og stek i ytterligere ett minutt.
4. Skjær kyllingbrystene i strimler og tilsett dem i pannen. Stek til kyllingen er gjennomstekt og pent gyllen.
5. Rør inn kremfløten og parmesanosten. La sausen småkoke i noen minutter.
6. Tilsett den kokte pastaen i pannen og rør godt. Hvis sausen er for tykk, kan du tilsette litt av kokevannet.
7. Smak til med salt og pepper.
8. Server varm og pynt med frisk basilikum.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 620 kcal
- Protein: 35 g
- Karbohydrater: 65 g
- Fett: 25 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 3.07 (933 anmeldelser) ★★★★★ del