Maustetut lenkkipølser
Maustetut lenkkipølser
oppskrift
En smakfull rett med lenkkipølser, perfekt for en rask middag. Forberedelsestid: 20 minutter. Serverer: 4 personer.Ingredienser:
- 400 g lenkkipølser
- 1 stor løk
- 2 ss sennep
- 1 ss pepperrot
- 2 ss smør
- 2 dl melk
- 1 dl chilitomat saus
- 1/2 agurk
Fremgangsmåte:
1. Skrell og hakk løken.
2. Smelt smøret i en stekepanne og tilsett løken. Surr løken til den er myk.
3. Skjær lenkkipølsene i skiver og tilsett dem i pannen med løken. Stek til pølsene er gyllenbrune.
4. Bland inn sennep og pepperrot. La det småkoke i noen minutter.
5. Tilsett melken i pannen og rør godt. Varm opp til blandingen er varm, men ikke kokende.
6. Tilsett chilitomat sausen etter smak og rør godt.
7. Server varm sammen med skiver av agurk.
Næringsinformasjon (per porsjon):
- Kalorier: 350
- Protein: 18 g
- Karbohydrater: 15 g
- Fett: 25 g
Vurderinger: 4.91 (2856 anmeldelser) ★★★★★