Kremet kyllingpasta
Kremet kyllingpasta
oppskrift
Kremet kyllingpasta er en deilig og mettende rett som er enkel å lage i en travel hverdag. Passer perfekt til middag med familien.Valgetid: 30 minutter
Portionsstørrelse: 4
Ingredienser:
- 300 g pasta (for eksempel spaghetti eller fusilli)
- 400 g kyllingbrystfilet
- 2 dl kremfløte
- 1 dl kyllingkraft
- 1 løk
- 2 hvitløksfedd
- 2 ss olivenolje
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 1/2 ts paprikapulver
- 50 g parmesanost (revet)
- Fersk basilikum (til pynt)
Fremgangsmåte:
1. Kok pastaen i henhold til pakkeinstruksene.
2. Skrell og hakk løk og hvitløk.
3. Skjær kyllingfiletene i strimler.
4. Varm olivenoljen i en stekepanne over middels varme. Tilsett løk og hvitløk, og surr i ca. 2 minutter.
5. Legg kyllingstrimlene i pannen og stek til de er gjennomstekte.
6. Hell kremfløten og kyllingkraften i pannen. Krydre med salt, svart pepper og paprikapulver. La det småkoke i ca. 5 minutter.
7. Bland den kokte pastaen inn i sausen og la det varmes opp litt.
8. Server retten med revet parmesanost og fersk basilikum på toppen.
Næringsinnhold (per porsjon):
Kalorier: 550
Protein: 35 g
Karbohydrater: 60 g
Fett: 20 g
Fiber: 3 g
Vurderinger: 3.77 (3182 anmeldelser) ★★★★★