Seiti Uunissa
oppskrift

En smakfull og enkel rett som tilberedes raskt. Perfekt for hverdagsmiddag.
Valgetid: 30 minutter
Annosstørrelse: 4
Ingredienser:
- 4 kpl seiti-fileter
- 2 ss olivenolje
- 1 sitron (saft og skall)
- 2 hvitløksfedd (hakket)
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- Frisk persille (til pynt)
Fremgangsmåte:
1. Ta seiti ut av kjøleskapet for å tine dagen før.
2. Forvarm ovnen til 200 grader.
3. Legg seiti-filetene i en ildfast form.
4. Bland olivenolje, sitronsaft, sitronskall, hvitløk, salt og svart pepper i en bolle.
5. Hell blandingen over seiti-filetene og sørg for at fisken er godt marinert.
6. Stek i ovnen i ca. 15-20 minutter, til fisken er gjennomstekt og lett kan flakes med gaffel.
7. Pynt med fersk persille før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 220 kcal
- Protein: 25 g
- Fett: 10 g
- Karbohydrater: 2 g
- Fiber: 0 g

Vurderinger: 3.57 (764 anmeldelser) ★★★★★ del