Pikkusiskon seiti
oppskrift

En smakfull rett med seiti, reker og Pikkusisko kremost. Forberedt på under 30 minutter. Serverer 4 personer.
Ingredienser:
- Sitronpeppar
- Salt
- 400 g seiti
- ½ pakke Pikkusisko kremost
- 100 g reker
- 2 dl kremfløte
- 3 ss fersk dill
Fremgangsmåte:
1. Skjær de delvis tinte seiti-bitene i passende porsjoner.
2. Stek fiskestykkene i en blanding av smør og olje i noen minutter.
3. Fordel små biter av Pikkusisko kremost og reker mellom fiskestykkene.
4. Dryss sitronpeppar og et lite dryss salt over retten.
5. Topp med fersk dill.
6. Hell kremfløten over fisken.
7. La det småkoke på lav varme til fisken er gjennomstekt.
8. Server varm.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 350
Fett: 25 g
Karbohydrater: 4 g
Protein: 30 g
Fiber: 0 g

Vurderinger: 4.09 (1687 anmeldelser) ★★★★★ del