Marrasmörkö Muffins
oppskrift

Disse deilige muffinsene gir varme på kalde høstdager. Perfekte til søndagskaffen.
Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: 12 muffins

Ingredienser:

- 2 dl sukker
- 1 dl rårørsukker
- 2 dl melk
- 1 dl olje
- 3 egg
- 4 dl hvetemel
- 2 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- 1/2 ts salt
- 1 dl sjokoladebiter eller nøtter (valgfritt)

Fremgangsmåte:

1. Forvarm ovnen til 175 grader Celsius og kle et muffinsbrett med papirformer.
2. Bland sukker, melk, olje og egg i en stor bolle.
3. Tilsett hvetemelet, bakepulveret, vaniljesukkeret og salt. Rør til en jevn røre.
4. Hvis du bruker sjokoladebiter eller nøtter, tilsett dem og rør forsiktig.
5. Fordel røren i muffinsformene, ca. 2/3 fulle.
6. Stek i ovnen i ca. 20-25 minutter, eller til muffinsene er gyllenbrune og gjennomstekte.
7. La dem avkjøle litt før servering.
Næringsinnhold (per muffins):
Kalorier: 180 kcal
Protein: 3 g
Karbohydrater: 25 g
Fett: 8 g
Fiber: 1 g

Vurderinger: 3.85 (4739 anmeldelser) ★★★★★ del