Marjakiissel med vaniljevisp
oppskrift

En deilig marjakiissel som kombinerer friskheten fra bær med mykheten fra vaniljevisp. Forberedelsestid er omtrent 30 minutter, og oppskriften gir 4-6 porsjoner.
Ingredienser:
- 1 l god bærsaft
- 1,5 dl sukker
- 5 ss potetmel
- 0,5 l bær (f.eks. blåbær, bringebær eller jordbær)
- 1 boks piskbar havre-vaniljesaus
- 2 ts vaniljesukker
Fremgangsmåte:
1. Hell bærsaften i en kjele og varm den opp på middels varme.
2. Bland sukker og potetmel sammen i en bolle. Tilsett blandingen forsiktig i den varme bærsaften mens du rører hele tiden.
3. Fortsett å røre til blandingen begynner å tykne. La kiesselen småkoke i noen minutter til.
4. Tilsett bærene i kiesselen og rør godt. Ta kjelen av varmen og la den avkjøle litt.
5. Pisk havre-vaniljesausen til den blir luftig og tilsett vaniljesukkeret.
6. Server marjakiesselen i serveringsskåler med vaniljevisp på toppen.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 1 g
- Karbohydrater: 35 g
- Fett: 1 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.66 (531 anmeldelser) ★★★★★ del