Marengit
oppskrift

En lett og luftig dessert som passer perfekt til kaker eller som snacks.
Forberedelsestid: 15 minutter
Porsjoner: 12-15 marengit
Ingredienser:
- ½ ts salt
- 4 eggehviter
- 2½ dl sukker
Fremgangsmåte:
1. Pisk eggehvitene og saltet til stivt skum.
2. Tilsett sukkeret litt etter litt mens du pisker, til massen blir glatt og stiv.
3. Sprøyt ut marengene i ønsket form på et bakepapirkledd stekebrett.
4. Tørk marengene i ovnen på 100 grader i 2 timer.
Næringsinformasjon (per mareng):
Kalorier: 25
Fett: 0 g
Karbohydrater: 6 g
Protein: 0 g

Vurderinger: 4.64 (5482 anmeldelser) ★★★★★ del