Mansikkatorttu
oppskrift

Mansikkatorttu er en deilig og frisk dessert som passer perfekt til sommerens fester. Denne oppskriften er enkel å lage og vil garantert bringe smil til ansiktene!

Valmistusaika: 1 time
Annosmäärä: 8-10 annosta

Ainesosat

- 100 g smør
- 2 dl hvetemel
- 1/2 ts salt
- 2 ss kaldt vann
Täyte:
- 2 l jordbær
- 1 dl sukker
- 2 dl kremfløte

Ohjeet

1. Smelt smøret og la det avkjøles.
2. Bland hvetemelet og saltet i en bolle. Tilsett smeltet smør og kaldt vann. Elt deigen til den blir jevn.
3. Pakk deigen inn i plastfolie og legg den i kjøleskapet i ca. 30 minutter.
4. Forvarm ovnen til 200 grader.
5. Kjevle ut deigen på et melet underlag og legg den i en paiform.
6. Stek bunnen i ovnen i ca. 15-20 minutter, til den er gylden og fin.
7. La bunnen avkjøles.
8. Vask og skjær jordbærene i skiver. Bland jordbærene med sukkeret og la det stå en stund.
9. Pisk kremfløten til krem.
10. Fordel jordbærene over den avkjølte bunnen og pynt med krem.
Nyt den deilige jordbærtortten!

Næringsinnhold (per porsjon, ca. 100 g)

- Energi: 180 kcal
- Protein: 2 g
- Karbohydrater: 24 g
- Fett: 8 g
- Sukker: 10 g

Vurderinger: 4.07 (3578 anmeldelser) ★★★★★ del