Avokado-toast
oppskrift

En enkel og smakfull avokado-toast. Perfekt til frokost eller lunsj.
Forberedelsestid: 10 minutter
Serverer: 2 personer
Ingredienser:
- 2 skiver fullkornsbrød
- 1 moden avokado
- 1 liten sitron (saft)
- Salt etter smak
- Svart pepper etter smak
- 1/2 ts chili (valgfritt)
- Frisk basilikum eller koriander til pynt
Fremgangsmåte:
1. Rist brødskivene til de er gyllenbrune.
2. I mellomtiden, del avokadoen, fjern stenen og skrap ut innholdet i en bolle.
3. Tilsett sitronsaft, salt, svart pepper og chili (hvis du bruker det) i avokadoen.
4. Mos avokadoblandingen med en gaffel til den er jevn.
5. Smør avokadoblandingen på de ristede brødskivene.
6. Pynt med friske urter og nyt med en gang!
Næringsinformasjon per servering:
Kalorier: 250
Fett: 15g
Karbohydrater: 30g
Fiber: 10g
Protein: 6g

Vurderinger: 3.28 (4121 anmeldelser) ★★★★★ del