Suklaakake
Suklaakake
oppskrift
Klassisk og deilig sjokoladekake, perfekt til fest eller som en søt godbit. Forberedelsestid: 15 minutter, Steketid: 30 minutter, Servering: 8 porsjoner.Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 egg
- 100 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- En klype salt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og mel en kakeform.
2. Smelt den mørke sjokoladen og smøret sammen i en kjele på lav varme. Rør til blandingen er jevn.
3. Tilsett sukkeret til den smeltede sjokoladeblandingen og rør godt sammen.
4. Tilsett eggene ett om gangen, og rør godt etter hvert egg.
5. Bland hvetemelet, bakepulveret, vaniljesukkeret og saltet sammen. Tilsett melblandingen til sjokoladeblandingen og rør til det er jevnt.
6. Hell røren i den forberedte formen og jevn ut overflaten.
7. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller til kaken er gjennomstekt. La den avkjøle før servering.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 350, Fett: 22 g, Karbohydrater: 35 g, Protein: 5 g.
Vurderinger: 3.86 (1495 anmeldelser) ★★★★★