Henri Alénin Munakas
oppskrift

Henri Alénin munakas er en tradisjonell, smakfull og lettlagd rett, perfekt til både frokost og middag. Denne omeletten er luftig og full av smak.

Valmistusaika: 15 minutter
Annosmäärä: 2

Ainesosat:

- 4 egg
- 2 ss melk
- Salt etter smak
- Sort pepper etter smak
- 1 ss smør
- Valgfrie fyllinger (f.eks. ost, grønnsaker, skinke)

Ohjeet:

1. Knekk eggene i en bolle og tilsett melk, salt og sort pepper. Visp ingrediensene godt sammen.
2. Varm smøret i en stekepanne over middels varme til det er smeltet og begynner å skumme.
3. Hell eggemassen i pannen. La det steke uten å røre, til kantene begynner å stivne.
4. Tilsett ønskede fyllinger på toppen av omeletten.
5. Vend forsiktig omeletten over på seg selv og stek i noen minutter til den er gjennomstekt, men fortsatt saftig.
6. Server umiddelbart.

Ravintosisältö (per annos):
Kalorier: 250 kcal
Proteiner: 20 g
Fett: 18 g
Karbohydrater: 2 g

Vurderinger: 3.3 (1955 anmeldelser) ★★★★★ del