Suklaakake
oppskrift

Suklaakake er en deilig og saftig bakst som passer perfekt til fest eller kaffebesøk. Forberedelsestid er omtrent 1 time, og oppskriften er til 8 personer.
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 egg
- 100 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- En klype salt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader (Celsius).
2. Smelt sjokolade og smør sammen i en kjele på lav varme. Rør til det blir jevnt.
3. Ta kjelen av varmen og tilsett sukker. Rør godt.
4. Tilsett eggene ett om gangen, og rør godt etter hvert egg.
5. Bland inn hvetemelet, bakepulver, vaniljesukker og salt. Rør til deigen er jevn.
6. Hell deigen i en smurt kakeform.
7. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, til kaken er ferdig, men fortsatt litt fuktig i midten.
8. La kaken avkjøle før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 5 g
- Karbohydrater: 35 g
- Fett: 18 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.53 (2354 anmeldelser) ★★★★★ del