Søt og salt salat
oppskrift

Denne deilige salaten kombinerer søte og salte smaker, og den er perfekt som en forrett eller lett lunsj.
Forberedelsestid: 10 minutter
Porsjonsstørrelse: 2 porsjoner
Ingredienser:
- ½ pære
- 1 kiwi
- 100 g blåmuggost
- 2 skiver kaldrøkt kjøtt
- Jordbærvinaigrette (se oppskrift)
Fremgangsmåte:
1. Skrell og skjær pæren og kiwien i skiver.
2. Legg de skivede pærene og kiwiene på en tallerken.
3. Smuldre blåmuggosten over.
4. Legg skivene av kaldrøkt kjøtt på tallerkenen.
5. Hell jordbærvinaigrette over salaten.
6. Server umiddelbart.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 12 g
- Fett: 18 g
- Karbohydrater: 16 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 3.09 (6328 anmeldelser) ★★★★★ del