Salt & Eddikpistasjnøtter
oppskrift

Disse salte og eddikpistasjnøttene er en perfekt snacks til enhver anledning. Enkle å lage og utrolig deilige!
Forberedelsestid: 1,5 timer
Antall porsjoner: Ca. 4-6 porsjoner

Ingredienser:

- 200 g pistasjnøtter
- 1/2 dl hvitvinseddik
- 1 1/2–2 ts salt

Fremgangsmåte:

1. Bland salt og hvitvinseddik i en bolle.
2. Tilsett pistasjnøttene i bollen og rør godt slik at nøttene blir dekket av marinaden.
3. La nøttene marinere i bollen i omtrent en time.
4. Forvarm ovnen til 120 grader.
5. Hell de marinerte nøttene på et stekebrett dekket med bakepapir, og hell over den gjenværende eddiken.
6. Rist nøttene i ovnen i ca. 20 minutter, til de er gyllenbrune og nesten sprø. Rør om på nøttene under stekingen hvis nødvendig.
7. La nøttene avkjøle før servering.

Næringsinnhold (100 g):

- Energi: 560 kcal
- Protein: 18 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 46 g
- Salt: 1.5 g

Vurderinger: 3.84 (834 anmeldelser) ★★★★★ del