Sjokolademuffins
oppskrift

En deilig dessert som er enkel å lage. Perfekt som godbit til kaffen eller som en selvstendig nytelse.
Valgetid: 30 minutter
Porsjoner: 12 muffins
Ingredienser:
- 2 dl sukker
- 1 dl brunt sukker
- 1 dl smeltet smør
- 2 egg
- 1 dl melk
- 2 dl hvetemel
- 1 dl kakao
- 1 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- 1/2 ts salt
- 1 dl sjokoladebiter (valgfritt)
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Bland sukker og smeltet smør i en bolle.
3. Tilsett eggene og melken, og rør godt sammen.
4. Sikt inn de tørre ingrediensene: hvetemel, kakao, bakepulver, vaniljesukker og salt. Rør til en jevn røre.
5. Tilsett sjokoladebitene i røren dersom du bruker dem.
6. Fordel røren i muffinsformer, fyll dem ca. 2/3 fulle.
7. Stek i ovnen i ca. 15-20 minutter, eller til muffinsene er gjennomstekte.
8. La muffinsene avkjøles litt før servering.
Næringsinnhold (per muffins):
- Energi: 200 kcal
- Protein: 3 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 9 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 4.74 (6371 anmeldelser) ★★★★★ del