Suklaakake
oppskrift

En deilig og saftig sjokoladekake, perfekt til fest eller som dessert.
Forberedelsestid: 10 minutter
Steketid: 25-30 minutter
Antall porsjoner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 egg
- 100 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- ½ ts salt
- 1 ts vaniljesukker
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader og smør en kakeform.
2. Smelt sjokoladen og smøret sammen i vannbad eller i mikroen. Rør godt.
3. Tilsett sukkeret i den smeltede sjokoladen og rør til det er jevnt.
4. Tilsett eggene ett om gangen, og rør godt etter hvert egg.
5. Bland hvetemelet, bakepulveret, saltet og vaniljesukkeret. Tilsett melblandingen i sjokoladeblandingen og rør godt.
6. Hell røren i den forberedte kakeformen.
7. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter. Kaken er ferdig når overflaten er fast, men midten kan være litt fuktig.
8. La kaken avkjøles før servering. Du kan gjerne drysse melis over eller servere med iskrem hvis ønskelig.
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 400
Fett: 25 g
Karbohydrater: 40 g
Protein: 6 g

Vurderinger: 4.39 (1187 anmeldelser) ★★★★★ del