Raskere Pasta med Kjøttdeig og Tomatsaus
Raskere Pasta med Kjøttdeig og Tomatsaus
oppskrift
En enkel og smakfull pastarett som er perfekt for travle hverdager. Valgetid: 20 minutter
Annosstørrelse: 2
Ingredienser:
- 200 g pasta (for eksempel spaghetti)
- 200 g kjøttdeig
- 2 ss olivenolje
- 1 løk, hakket
- 2 fedd hvitløk, hakket
- 400 g hermetiske tomater
- 1 ts tørket oregano
- Salt og pepper etter smak
- Frisk basilikum til pynt (valgfritt)
- Parmesanost, revet (valgfritt)
Fremgangsmåte:
1. Kok pastaen i henhold til pakkens instruksjoner i saltet vann.
2. Varm olivenoljen i en stor panne over middels varme.
3. Tilsett løk og hvitløk, og stek til løken er myk.
4. Ha i kjøttdeigen og stek til den er brunet.
5. Tilsett de hermetiske tomatene og oregano, og la det småkoke i 5-7 minutter.
6. Smak til med salt og pepper.
7. Sil pastaen og bland den inn i sausen.
8. Server varm, pyntet med frisk basilikum og revet Parmesan om ønskes.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 550 kcal
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 65 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 4 g
Vurderinger: 3.31 (513 anmeldelser) ★★★★★