Turun Mansikkapaikat
oppskrift

En enkel og deilig dessert som bringer smaken av sommer til bordet. Forberedelsestid: 30 minutter. Serverer: 4 personer.

Ingredienser:

- 500 g ferske jordbær
- 200 g kesam
- 100 g sukker
- 1 ts vaniljesukker
- 2 dl kremfløte
- 100 g digestive-kjeks
- 50 g smeltet smør
- Friske mynteblader til pynt

Instruksjoner:

1. Vask og skjær jordbærene i skiver.
2. Bland kesam, sukker og vaniljesukker i en bolle.
3. Pisk kremfløten og fold den forsiktig inn i kesamblandingen.
4. Smuldre digestive-kjeksene og bland dem med det smeltede smøret.
5. Fordel kjeksblandingen i bunnen av en serveringsform.
6. Legg et lag med kesamblanding over kjeksbunnen.
7. Legg jordbærskivene over kesamblandingen.
8. Gjenta lagene til ingrediensene er brukt opp, med jordbær på toppen.
9. La desserten stå i kjøleskapet i minst 1 time før servering.
10. Pynt med friske mynteblader før servering.
Næringsinnhold (per porsjon, estimert):
- Kalorier: 250 kcal
- Proteiner: 5 g
- Karbohydrater: 35 g
- Fett: 10 g

Vurderinger: 3.44 (815 anmeldelser) ★★★★★ del