Turun herkkujen cocktail
oppskrift

En fristende cocktail med friske bær og ost, perfekt for en sommerfest.
Forberedelsestid: 15 minutter
Porsjoner: 4
Ingredienser:
- 200 g ferske bær (f.eks. jordbær, blåbær, bringebær)
- 100 g Turun ost (f.eks. Aura-ost)
- 1 dl vin fra Turun mat- og vinmesse
- 2 ss honning
- Saften av 1 sitron
- Friske urter (f.eks. mynte eller basilikum) til pynt
Fremgangsmåte:
1. Vask og tørk bærene grundig.
2. Smuldre osten i en bolle.
3. Bland bærene, osten, honningen og sitronsaften sammen.
4. Tilsett vinen og rør forsiktig.
5. Fordel blandingen i glass og pynt med friske urter.
6. Server umiddelbart og nyt den deilige cocktailen!
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 150 kcal
Fett: 8 g
Karbohydrater: 15 g
Protein: 5 g
Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.75 (1141 anmeldelser) ★★★★★ del