Lekkert kyllingebløyte med ananas
Lekkert kyllingebløyte med ananas
oppskrift
En smakfull kyllingebløyte som kombinerer honningmarinerte kyllingbiter med ananas. Perfekt som tilbehør til pasta eller ris. Forberedelsestid: 30 minutter
Porsjonsstørrelse: 4
Ingredienser
- 400 g honningmarinerte kyllingfiletbiter - 1 dl matfløte
- 1 løk, hakket
- 1 boks ananas (ca. 400 g), i terninger
- 1 ss honning
- 1 ts basilikum
- Salt og pepper etter smak
- Olje til steking
Fremgangsmåte
1. Varm opp oljen i en panne og stek den hakkede løken til den er gyldenbrun. 2. Tilsett kyllingfiletbiter i pannen og stek dem til de er gjennomstekte.
3. Ha ananas, honning og basilikum i pannen med de stekte kyllingbitene. Rør godt.
4. Hell matfløten i pannen og bland ingrediensene godt. La det småkoke på lav varme i ca. 5-10 minutter.
5. Smak til med salt og pepper. Server gjerne med pasta eller ris.
Næringsinnhold (per porsjon):
Energi: 350 kcal
Protein: 30 g
Fett: 15 g
Karbohydrater: 20 g
Sukker: 10 g
Kostfiber: 1 g
Salt: 0,5 g
Vurderinger: 4.94 (5475 anmeldelser) ★★★★★