Lohivoileipäkakku
oppskrift

Lohivoileipäkakku er et deilig og imponerende saltalternativ å servere til fest. Denne kaken består av lag med lyst brød og smakfulle fyll, og den er enkel å lage på forhånd.

Valmistusaika: 1 time + 1 natt i kjøleskapet
Annosmäärä: 8-12 personer

Ainesosat:

- 15 skiver Pågen storbrød
- Kostutus:
- 1/2 dl olje
- 1/2 dl vann
- 2 ss sitronsaft
- 1 ss sennep
- 1 ts sukker
- 1/2 ts salt
- Lohitäyte (2 lag):
- ca. 150 g røkt laks
- 1 boks rømme
- frisk dill, hakket
- Eggesalatfyll (2 lag):
- 4 egg
- 1 ss smør
- 1/2 dl fløte
- salt
- hvit pepper
- Topping:
- 200 g naturell kremost
- 1 ss majones
- Dekorasjon:
- kaldrøkt laks
- kokt egg
- reker
- dill
- (sitronskiver til servering)

Ohjeet:

1. Skjær bort kantene fra brødskivene.
2. Lag væsken til fuktighet ved å blande olje, vann, sitronsaft, sennep, sukker og salt.
3. Legg tre skiver brød på et serveringsfat og fukt dem.
4. Fordel halvparten av laksfyllet over brødet.
5. Legg et nytt lag med brød, fukt og fordel halvparten av eggesalatfyllet.
6. Gjenta trinnene til alle fyll og brødlag er brukt. Det øverste laget skal være det siste brødlaget.
7. Pakk kaken inn i plastfolie og legg noe tungt over. La den stå i kjøleskapet over natten.
8. Fordel toppingen over kaken og på sidene. Pynt som ønsket.
Næringsinnhold (per porsjon):
Energi: 250 kcal
Protein: 10 g
Fett: 15 g
Karbohydrater: 20 g
Fiber: 2 g
Nyt den deilige lohivoileipäkaken til festlige anledninger!

Vurderinger: 3.18 (5753 anmeldelser) ★★★★★ del