Lohimousse på saaristolaisleipä
Lohimousse på saaristolaisleipä
oppskrift
En velsmakende og myk lohimousse som er perfekt til festlige anledninger. Saaristolaisleipä gir en deilig kontrast til den salte laksen. Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 10 porsjoner
Ainesosat:
- 200 g røkt laks - 100 g kremost
- 1 dl kremfløte
- 1 ss sitronsaft
- 1 ts dill (fersk eller tørket)
- Salt og pepper etter smak
- Saaristolaisleipä
Ohjeet:
1. Start med å mose den røykte laksen med en gaffel. 2. Bland laksen, kremosten, kremfløten, sitronsaften og dillen i en bolle.
3. Smak til med salt og pepper.
4. Fyll moussen i små serveringsskåler eller på et fat.
5. Skjær saaristolaisleipä i små skiver og plasser dem ved siden av moussen.
6. La moussen hvile i kjøleskapet i cirka 15 minutter før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
Kalorier: 180 kcal
Protein: 8 g
Karbohydrater: 10 g
Fett: 12 g
Fiber: 1 g
Vurderinger: 3.41 (5255 anmeldelser) ★★★★★