Lohilastut med Riesling-majones
oppskrift

Disse deilige lohilastene tilbyr en perfekt kombinasjon av smaker og passer utmerket som forrett til sommerens fester eller vinterens kos.
Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4

Ingredienser:

- 200 g kaldrøkt laks
- 1 dl kremfløte
- 1 dl majones
- 2 ss hvitvinseddik
- 1 ss honning
- 1 dl Riesling-vin
- Salt og pepper etter smak
- Frisk dill til pynt
- Rugchips eller ristet brød til servering

Instruksjoner:

1. Begynn med å lage riesling-majones. Bland kremfløte, majones, hvitvinseddik, honning og Riesling-vin i en bolle. Smak til med salt og pepper.
2. Skjær den kaldrøkte laksen i tynne skiver.
3. Legg lakseskivene på et serveringsfat.
4. Øs riesling-majones over laksen.
5. Pynt rettene med frisk dill.
6. Server med rugchips eller ristet brød.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 12 g
- Karbohydrater: 10 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 3.09 (1335 anmeldelser) ★★★★★ del