Lohilasagne
oppskrift

Beskrivelse: En deilig og kremet lasagne med laks, perfekt for en koselig middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 400 g laks (lohi)
- 250 g fersk pasta
- 400 g hvitløkskremost
- 2 dl kremfløte
- 2 dl melk
- 1 løk
- 2 hvitløksfedd
- 200 g revet ost
- Salt og pepper etter smak
- Frisk dill til pynt
Fremgangsmåte:
1. Skrell og finhakk løken og hvitløken. Sauter dem i panne med olje til de er myke.
2. Tilsett laksen, kuttet i biter, og stek i omtrent 5 minutter til fisken er gjennomstekt.
3. Bland sammen kremfløte, melk og hvitløkskremost. Smak til med salt og pepper.
4. Smør en ildfast form og legg et lag med fersk pasta i bunnen.
5. Legg et lag med laks-blandingen over pastaen, etterfulgt av et lag med ostesaus.
6. Fortsett å legge lag til alle ingrediensene er brukt, avslutt med ostesaus.
7. Dryss den revne osten over toppen.
8. Stek i ovnen på 180 grader i ca. 30-40 minutter, eller til toppen er gyllenbrun.
9. La den hvile litt før servering og pynt med frisk dill.
Næringsinformasjon per porsjon:
- Kalorier: 550
- Protein: 35 g
- Karbohydrater: 40 g
- Fett: 30 g

Vurderinger: 3.93 (5172 anmeldelser) ★★★★★ del